Cukrárenské suroviny
Moderná rada produktov talianskej cukrárskej výroby, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou a praktickou jednoduchou prípravou.
Základy
Základy sú produkty v práškovej podobe, slúžiace na vytvorenie základu všetkých krémov: cukrárskych krémov, zmrzlinových tort (semifreddo) a mousse. Vyznačujú sa vysokým stupňom krémovitosti a praktickosťou použitia.
Pasty na ochutenie cukrárskych krémov: Gustocrema
Táto rada pást bola vyvinutá pre ochutenie či zvýraznenie chute rôznych cukrárskych produktov, ako sú napr. cukrárske krémy, zmrzlinové torty (semifredda), mousse, želatiny a pod.
Glace Decor (glazúra)
Glace Decor je rada produktov určená pre poťahovanie tort a iných cukrárskych výrobkov s výsledným matným vzhľadom. Tieto výrobky je možné aj zamrazovať.
Dessert
Táto rada obsahuje významné špeciality talianskeho aj medzinárodného cukrárenstva.
Špeciálne produkty
Jedná sa o produkty pre modernú cukrársku výrobu. Ich použitie umožňuje výrazné skrátenie prípravy, pričom si výrobky zachovávajú svoj remeselný charakter.
Torta Cookies
S potešením Vám predstavujeme najnovšiu tortu Cookies. Pre jej prípravu vytvorila firma MEC3 nový, praktický, jednoduchý kit (sadu), v ktorom nájdete všetky produkty na vytvorenie a dekoráciu tejto vynikajúcej torty.